環境への取り組み

畜糞の積極的なリサイクル

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この乾燥鶏糞の炭化システムも専門家と共同開発し、炭化鶏糞の製造も手掛けています。園芸用、蔬菜用の土地改良剤として、また降雪地域の融雪剤として需要が高まっています。 乾燥した鶏糞は1kg あたり3500Kcal ものエネルギーを有します。その燃焼エネルギーを発電に利用するシステムの開発を専門家と共同で進めています。
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鶏糞をバイオマス（量的生物資源）燃料とし、エネルギーに利用する「バイオマス発電システム」を導入。 電力は鶏舎に送られ、主電源を補っています。地球温暖化対策、循環型社会構築などが叫ばれる中で非常に注目されているシステムです。
※3
発酵肥料として、1袋15kg・年間60万袋をホームセンター・JAなどに出荷しています。

クリーンフィルター

畜舎から排出される埃や臭いを除去し、環境との共生を図ることも大切です。
クレストでは、ドイツ生まれの防塵脱臭システムを採用。畜舎、畜糞処理施設の粉塵やＮＨ3（アンモニア）を含んだ排気を、バクテリアのいる特殊フィルターを通すことで軽減させています。

リキッドフィーディング（養豚用液状飼料）

わたしたちは、年間1万2000トン以上、延べ約150品目を超えるバイプロダクト（食品製造過程などでできるおからなどの未利用・未使用食品）を原料として、養豚用の液状飼料を製造しています。
リキッドフィーディングの効果としては、現在、日本で普及している乾燥飼料養豚に比べて、飼料費の低減、消化吸収がよく健康で生育が早い、肉質向上、ほこりの減少による環境改善、呼吸器疾病等の減少、無段階給餌（日令にあわせて栄養価を毎日変えながら給餌する）によるストレスの低減、pHの調整による一般細菌、大腸菌の殺菌等が挙げられ、食品循環資源利用と養豚経営の改善に大きく貢献しています。

食品メーカー

人間が食べることもできる安全・安心な未使用・未利用食品、「バイプロダクト」を再利用します。

産業廃棄物中間処理業者

ここで二次分別され、収集運搬業者によって
ロッセ農場へ搬入されます。

ロッセ農場

プレミキサー

固形原料と液体原料を攪拌して、原料スープを作ります。

メインキッチン

製品スープ製造用ミキシングタンク 製造された製品スープはサイロにて保管されます。

サブキッチン

コンピュータによる配合設計
最終配合用ミキシングタンク
製品スープと補完資料（ベースミックス）が配合されリキッド飼料が完成

各豚舎

安全・安心で栄養価が高い飼料が豚に与えられます。

「2008愛知環境賞銀賞」受賞！

「循環資源再生利用ネットワーク」と
当社ロッセ農場の取り組みが高い評価を受けました。

「循環資源再生利用ネットワーク」は2003年に設立された、食品製造企業、食品流通企業、一般廃棄物・産業廃棄物収集運搬・中間処理企業、農・畜産生産者、飼肥料メーカー、生協等（会員数63：個人会員含。）で構成するネットワーク組織。
会員企業が提携し、食品循環事業を中心とした再生利用事業に貢献しています。2008年には、ロッセ農場でのリキッドフィーディングを中心とした取り組みが評価を受け、「愛知環境賞銀賞」を受賞しています。
株式会社 クレスト　愛知県小牧市大字大草5995番地　TEL:0568-79-2448
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