こちらではシュー皮を焼いているところです。工程が終わるごとにメロディーが流れて知らせてくれます。
シュー皮にクリームの充填作業が行われています。
今日も菓子工房は大忙しのようです。
お待たせ!!
焼きたてのシュークリームをどうぞ!!
新鮮な豚肉をスライスしています。
炭火でじっくりと焼き上げている焼豚ですね。
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