私たちの仕事を紹介します
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ロッセ農場では、メインキッチンで食品会社から排出される未利用食品を液状にして、サブキッチンでそれを専用配合飼料と混ぜ合わせ、肥育豚に与えるリキッドフィーディング(液餌飼料)をつくっています。わたしはメインキッチンの手伝いと、サブキッチンでの各豚舎の給仕量、時間などの管理を担当しています。


また、実際に豚舎に入り、豚の健康状態、豚舎環境・設備のチェックもします。豚はしゃべってはくれないので、五感を使って不調や異常に気づいていくことが求められます。餌の食べ方の変化やちょっとした咳なども敏感に察知して、原因を突き止め、対応していきます。

病気になった豚の治療も大切ですが、調子を悪くするということは、豚になにかストレスがあり抵抗力が落ちているということ。その原因が温度、湿度、餌、水のどれにあるのかを分析し、豚舎環境全体を改善することが最も大事だと考えています。もともと動物が好きなので、豚が元気でいる姿を見ると嬉しくなりますね。何事もなくいい状態で管理できているときに、この仕事のやりがいを感じます。

今年で4年目。入社当時と比べれば成長することができたとは思いますが、まだまだ知らないこと、覚えなければならないことがたくさんあります。「職人的な勘」も求められる仕事なので、先輩たちに教わり、経験を積みながら感覚や知識を磨いていきたい。農場の仕事をなんでも任せてもらえるプロフェッショナルをめざすことが将来の目標。そのためにも、今後はさらに新しいことに積極的にチャレンジしていこうと思っています。


私たちの仕事を紹介します。
阪東 英明
営業本部  営業グループ
阪東 英明


2005年入社
岐阜大学 農学部卒
清水 裕史
日の出物産株式会社
清水 裕史


2006年入社
法政大学文学部卒
鐘田 美緒
品質管理室
鐘田 美緒


2006年入社
広島大学生物生産学部卒
小澤 佳美
生産本部 関育成農場
小澤 佳美


2012年入社
日本獣医生命科学大学
応用生命科学部卒
掛野 皓太
(有)ロッセ農場
掛野 皓太

2013年入社
石川県立大学
生物資源環境学部卒
岸山 勘汰
生産本部 半田ファーム
岸山 勘汰


2015年入社
東海大学農学部卒
株式会社 クレスト 愛知県小牧市大字大草5995番地 TEL:0568-79-2448